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L'altro giorno in preda ad un raptus d'astinenza da parmigiano reggiano prendo una decisone drastica e decido di fiondarmi al chiosco di prodotti italiani al mercato di place des chasseurs ardennais.
-Abbiamo anche le mozzarelle di bufala, mi dice l'addetto.
-Di bufala? rispondo pensoso
-Si, l'animale grosso, tutto nero e mansueto con due corna e le tette grandi...
-Si ma di che provenienza?
-Eboli! Risponde quello raggiante.
Ma che incredibile coincidenza. In effetti é proprio quella la ragione per cui mi sono fatto 2000 chilometri. Per comprare da lui le mozzarelle al doppio del prezzo e vecchie di tre giorni.
-Peró sono importate da uno di Vicenza, aggiunge.
Ah se è cosí allora me ne dia tre chili! mi viene da dire.
Comunque ci deve essere qualcosa di strano nel mondo che mi circonda. Tutti che sanno dove si è fermato Cristo. C'è uno che fa commercio di prodotti di Altavilla alla commissione. Adesso le mozzarelle di bufala. Non sarà che sono vittima di un raggiro, che quelli che mi circondano sono dei figuranti e che in realtà mi trovo a Buccino? Perché se è cosí fatela finita. Il gioco è bello quando dura poco.
eheheh in quella piazza ci ho vissuto 2 anni, quante cose mi hai fatto ricordare! stavamo in affitto in un appartamento che dava proprio sulla piazza, ora in rinnovamento se non sbaglio, e anche io ho comprato mozzarella proprio li', al mercato del venerdì, dal signor Tony? Di solito ce ne sono due italiani, il signor Tony me lo ritrovo il sabato al mercato di Parvis de St. Gilles, mentre il tizio delle crepes, buonissime (ma un po' care), me lo ritrovo al mercato del giovedì nella piazza Horta fuori alla stazione di Gare du Midi.
RispondiEliminaComunque per me il top lo ha raggiunto Chez Rosario, da due anni oramai la mia salvezza, a 5 minuti da Gare du Midi (e quindi dall'ufficio, visto che lavoriamo per le ferrovie belghe), qui, anche li' trovi la mozzarella di bufala a prezzi migliori (giustamente, al mercato di Chasseurs Ardennaies ogni tanto ne approfittano, visto la presenza di eurocrats nella zona... ), senza contare la lasagna della signora ogni giorno (una porzione da 500g a 4.50 Euro contro quella da 200g a 7.0 Euro al negozio italiano di Schuman.. ) e i panini con la melanzana di parmigiana.. va beh, sto facendo pubblicità :D la smetto, e' che Rosario e' la mia salvezza, contro la mensa delle ferrovie, il Subway, il Panos e l'Esky e il Mezzo di Pasta, io preferisco la famiglia calabrese, a vita!
Andima, mi hai fatto venire fame!!! A mezzanotte e venti non andrebbe bene, ma mi sa che vado a tagliarmi due fette di fiocco. ;)
RispondiEliminaSai che qui in Irlanda la fanno?
RispondiEliminaUna fattoria di cork ha importato 60 bufale (ora diventate 90) e produce mozzarella di bufala.
Prezzo: 20 euro al chilo.
E' molto buona, solo che , a mio parere, deve essere diluita un po' di piu'.
La sitrova in giro in tutti i mercatini dublinesi.
@Andima,
RispondiEliminaQuanti buoni suggerimenti!
Prendo nota :)
@Boss,
Anche tu brusselleto? Bene, bene. La famiglia cresce :)
@Bacco,
Anzicché farle arrivare stravecchie dall'Italia puó essere anche quella la soluzione.
Magari in futuro migliorerà il Know-how
Mozzarella di bufala campana (di battipaglia!!) a Bruxelles?!!? Beati voi!! e avete pure la scelta!!
RispondiEliminaE pensare che io qua a Lisbona mi accontento di una mozzarellaccia di bufala in busta che non so dove la facciano ma che al mio palato avido pare persino buonina!!
E poi hai nominato Buccino: Buccino? ma allora "siamo proprio vicini"! :)
Beh si. Lisbona é un po' più lontanuccia.
RispondiEliminaIo sono di Eboli. Non mi dire che sei di Buccino :)
Non proprio, ma ci ho fatto il liceo, essendo di un paesiello molto vicino :)
RispondiEliminaDi San Gregorio immagino. Io a Buccino ho degli zii. Ci saró stato un mezzo milione di volte.
RispondiEliminaCom'é Lisbona? Mai stato.
colpito!
RispondiEliminaallora conosci bene le zone...:)
Lisbona ha un'atmosfera d'altri tempi in certi quartieri che sembrano il nostro sud, anche di 30-40 anni fa- ma che sa anche di futuro e di moderno.
l'aria dell'oceano è unica. insomma, a me piace molto, di più quando non piove, però (e la lunga stagione delle piogge è appena iniziata).
Io con l'italiano di place du Chasseur (che sta anche a St. Josse e cià la erre moscia) ci ho litigato, è maleducato e caro come il sangue. Il grana c'è pure al Colruyt e non è male; la coppa di casa mia ed il chinotto purtroppo no...
RispondiEliminaSai che l'ho visto anche al mercato di Rue Chazal?
RispondiEliminaUna presenza inquietante :)
Alla fine anche il parmigiano del Delhaize non é male.